Rozšířený jídelní lístek pro Zadní vrátka jsme připravovali dlouho a pečlivě, nová jídla jsme ochutnávali jak my, tak i naši štamgasti. Recepty a vzhled jídel jsme ladili do nejmenších detailů, abychom konečně, zhruba po 5 měsících, mohli říci: „A je to!“ Teď už je na Vás, našich milých hostech, abyste nová jídla vyzkoušeli, ochutnali a podělili se s námi o Váš názor na ně.
Jídla jsme se snažili vymýšlet s ohledem na ráz zahradního bistra. Tedy z kvalitních lokálních surovin, jako jsou brambory, zelí, cibule, česnek, kořenová zelenina, kvalitní chléb, vejce, maso, uzeniny, sýry apod.
Kromě nových jídel najdete v jídelním lístku Zadních vrátek i osvědčené klasiky, jako jsou polévky od mistra polévkaře Standy, lívance, hospodské klasiky či delikatesy ze skleničky od naší kuchařky Jany.
Zastavte se u Vrátek vyzkoušet nové menu!
